Закуска №2 - "чипсы" из листьев шалфея

Ингредиенты:

• листья шалфея
• кукурузный крахмал
• вода
• масло растительное для жарки

Способ приготовления:
Листья шалфея промыть под проточной холодной водой и обсушить  на полотенце

Крахмал развести небольшим кол-м холодной воды (на 1 ст.л. крахмала - 0,5- 2 ст.л. воды)
Окунуть подготовленные листочки в разведенный крахмал и тут же опустить в кипящее растительное масло. Жарить до золотистого цвета.