Мини фокачча с оливками.
Только из раскатанного до 5 мм. теста вырезаем кружки, выкладываем на смазанный противень, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 15-20 минут.
Затем, кружки смазываем оливковым маслом и вдавливаем оливки. Оливки могут быть любые...черные, зеленые... Я использовала зеленые оливки домашнего консервирования со жгучем перцем, чесноком и тмином.
skazhite pozhalujsta,dlya focaccia, vy solite ee uzhe gotovuju ili zhe kogda stavite v duhovku?
ОтветитьУдалитьЯ эту фокаччу не солила, т.к. оливок много и сами достаточно соленые. Но кому не хватает соли - можно перед отправкой в духовку хорошо сбрызнуть соленой водой.
ОтветитьУдалить